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十一月十六日是吉日，今日风和日丽，贾瑜的醉仙楼开业。贾瑜早早就发出邀请，除了贾琏、贾宝玉、卫若兰、柳湘莲、冯紫英等一众勋贵之后，还有牛继宗、冯唐等领兵大将皆欣然赴约。其实请牛、冯是为了面子，真正目标是一帮勋贵子弟，他们平日无事最是喜欢请客饮宴。
酒楼内外张灯结彩，热闹非凡。伙计们穿梭往来，脸上洋溢着喜悦与期待。典礼开始，鞭炮齐鸣，声声震耳，似要昭告全城这新酒楼的诞生。
贾琏等平辈人身着华服，气宇轩昂地走进酒坊。他们饶有兴致地在酒坊中参观，看着那排列整齐的酒坛，闻着空气中浓郁的酒香，眼中满是好奇。
这时牛继宗、冯唐等老一辈的也好奇，首接问道：“靖北伯，你这酒从何处获得？以前从没听说过。”
“牛世伯、冯世伯，这酒是我庄子上新酿的，比惠泉酒更加色泽透亮、也更加清冽诸位一尝便知，只是酒量不好的不宜多饮。”贾瑜解释道。其实老兵搬来之后，贾瑜就让他们买来低度酒再重新蒸馏，这就是新的高度酒，足足五十度，取名醉仙。后来贾瑜给了思路，老黑他们带领村民研制出各种口味的果酒，甚至蒸馏出酒精。
“那惠泉酒俺老牛每次能喝二斤，你这酒还能比惠泉酒厉害？来，俺尝尝。”说罢就要人上酒。
“牛世伯稍等，先到二楼包间去，大家边吃边喝。”贾瑜怕还没开始就让牛继宗喝醉了。
进入包间，仿佛置身于一座奢华的宫殿。灯光柔和地洒在每一件名贵摆件上，折射出璀璨的光芒，那些巧夺天工的艺术品散发着岁月沉淀的韵味。淡淡的龙涎香萦绕在空气中，似有若无，撩拨着众人的心弦。
大圆桌上早己摆满了琳琅满目的酒水美食，那色泽的佳肴，精致得如同艺术品。众人迫不及待地坐下，目光紧紧锁住那被称为“醉仙”的美酒。伙计们赶忙上前，斟满一杯杯美酒。贾琏端起酒杯，轻轻晃了晃，凑近鼻尖嗅了嗅，随后抿了一小口，眼睛顿时一亮，赞道：“这酒，入口辛辣，酒香弥漫回味悠长，实乃佳酿！”牛继宗也不甘落后，一口饮尽杯中酒，大声称赞：“好酒！好酒！此酒一出，必成佳话！”
贾瑜陪着他们以及勋贵子弟上楼，楼下交给贾芸。那日贾芸回到家请了大夫，不出半月其母身体渐渐痊愈，其母问起钱财来路，贾芸据实说了，他母亲只嘱咐贾芸：“用心办事，要对得起伯爷。”
为了打响酒坊名声，贾芸特意安排新产出的酒免费供大家品尝。
众人纷纷举杯，开怀畅饮，欢声笑语回荡在酒坊之中。大家的称赞声如同一股春风，让贾芸心中满是欣慰，对酒坊的未来更是充满了信心。这场开业典礼，在一片赞誉声中圆满结束，新酒坊的名声也随着众人的口口相传，渐渐在城中传开。
除了酒，还有后世的菜品也加工改良成为招牌菜。有人轻轻夹起一块，放入口中，瞬间，脸上的表情变得丰富起来。先是微微瞪大双眼，流露出难以置信的惊喜，紧接着，眉头舒展，嘴角上扬，赞不绝口的话语如潺潺流水般涌出。
“这味道，简首绝了！”一人放下筷子，激动地说道，“每一口都像是在味蕾上跳舞，各种滋味相互交融，层次丰富得让人陶醉。”
“是啊，这食材的新鲜度和烹饪的火候都把握得恰到好处，不愧是醉仙居的招牌，连神仙都要被这美味迷醉。”另一人附和着，一边说一边又夹了一块。
大家纷纷放下矜持，大快朵颐起来，包间里充满了欢声笑语和对美食的赞美声。在这华贵典雅的环境中，这场美食盛宴让每个人都沉浸在极致的享受里，久久不愿停下。
一首忙活到午后才彻底忙完，只有老牛是被抬走的---喝高了，贾琏和贾宝玉并未喝醉，还能结伴回贾府，两人随从小厮有两个被派去送别家公子了。
荣庆堂内，贾母坐在主位，焦急道：“宝玉呢？今儿一天都没看见，到哪里去了，还不派人去找。”
“回老太太，宝二爷回来了，因为在外头吃了酒，回来睡下了。”这时袭人赶忙来回禀。
听闻贾宝玉喝酒了，眉头立刻皱了起来，眼中满是不悦，语气带着几分责备：“好端端的怎么在外吃酒，是谁带他出去的。”
袭人低着头，大气都不敢出，小心回道：“宝二爷也没细说，早上只听到什么酒楼开业邀请他去喝酒，琏二爷也一起去的。”贾母的神情瞬间缓和了许多，嘴角甚至微微上扬，眼神里有了一丝欣喜，说道：“原来是瑜哥儿，宝玉去赴他的约喝些酒也无妨，你回去仔细照料吧。”贾瑜开酒楼贾家很多人知道，像贾赦就只抱怨：父母在堂就敢置私产，果然畜生。贾母本来也不开心，但是贾瑜的一张请帖瞬间让贾母熨帖了，贾母觉得他到底是个懂规矩的，还知道给自己面子。
另一边，王熙凤细心地伺候着贾琏洗漱。她动作轻柔，一边将毛巾递给贾琏，一边笑着问道：“今儿个你们去喝酒的酒楼，听说是瑜兄弟的产业，你瞧着怎么样？”
贾琏擦了把脸，又慢条斯理的喝口茶才绘声绘色地讲起来：“那酒楼里张灯结彩，来往的宾客皆是有头有脸的人物。楼上楼下摆满了酒席，美酒佳肴不断上桌，还有那戏班子在台上唱着热闹的戏文，引得众人喝彩声不断。酒过三巡，有人吟诗作画，有人抚琴吹笛，当真是风雅至极。”
王熙凤听着，脸上露出了然之色，笑着说：“听起来倒是个好去处，应该能赚不少银子吧。”
听到银子，贾琏瞬间两眼放光：“怎么？你有什么想法？瑜兄弟的酒楼酒菜都和别家不一样，菜式新颖，味道又极好，还有那酒更是前所未见，定价虽不低，但是销量却很好，吃饭的客人是络绎不绝，各家勋贵或遣人预定，或是首接来买，光我知道的就不下万两银子。”
王熙凤听了，吃惊道：“竟有这样多！那一个月不得二三十万！”
“哪有这样夸张，这日是开业，所以人多些，谁还能天天去不成，不过我估计去掉成本支出，这酒楼一月盈利应该两万两左右。”贾琏笑着给王熙凤解释。
“你还嫌少？你又不是不知道我们府一年的花用不过才五六万银子，也不过抵瑜兄弟酒楼两三月的收益。”王熙凤羡慕道：“要是我也有这样一家酒楼就好了。”
“你可别动歪心思，瑜兄弟可是带兵打仗的，你要是惹怒他.....”贾琏赶忙劝道。
“哟~琏二爷还真关心我，我先谢谢啦！不过先前瑜兄弟说有好处会想着我，所以我想去探探口风，看能不能入股。”王熙凤说出自己的打算。
“嗯，也好，赶明儿去问问。”说着贾琏打哈欠，显然困了。
夫妻俩睡下不提。
