就在黄荟宣布宴会开始后不久,餐前点心和例汤开始上菜,装满了各色精美小食的餐盘刚落到餐桌,很多同事迫不及待的就伸出筷子赶紧夹一份到自己碗里,虽然后面还有很多菜,还要留着肚子,但是马上品尝一下传说中,让大家仰慕己久的山海楼的菜肴,却是在场99%的人的真实想法,就好像跟暗恋己久的女神约会,哪怕真的知道晚上“她可能会不带钥匙或家里没人要不要上去坐坐”,但是看电影的时候,有机会摸摸小手,肯定要先上手啊!
岑飞一想到这,看到狼吞虎咽的同事,也是哑然一笑,说到女神,他又想起了她,虽然也是摸过小手的,但也仅仅是摸过小手,其他的确实没有机会进过一步,想想还是很遗憾的!
“啊!”“啊!”两声尖叫响起,吸引了全场的注意。这两声尖叫分别是岑飞和张晓玲的,却是几乎同时发出,原来是聚餐准备开始了,服务员上菜的时候,站在他们两个中间,转动餐桌上的转盘时,却不小心打翻了手里正端着的菜,一下子洒到了岑飞和张晓玲的身上。
也或许是这几天情绪不好,平时虽然工作严格却也是性格比较温婉的张晓玲也是略带点失态的指责了一句:“你怎么不端稳啊!”幸亏这个是凉菜,除了弄脏衣服以外,并没有给俩人带来严重的伤害。岑飞抬头看见服务员煞白的脸,她胸牌上的"实习"二字正随着她剧烈起伏的胸膛不住晃动。
"实在对不起!我、我这就拿毛巾......"服务员小周己经脸色苍白,声音打着颤,慌不迭的赶紧收拾掉落在地上的托盘和菜盘子。远处的餐厅主管和其他服务人员也闻讯正在赶来,小周因为犯错反而显得更加慌乱,双手不自觉的颤抖得更加厉害,一个菜盘子竟然也要三西下才拿得起来。
显然服务员知道自己闯了大祸了。山海楼作为一家五星级酒楼,服务标准自然是非常高的,日常对服务员的培训主要都是针对如何更好的提升服务,并且都有非常详尽、严苛的执行标准。服务员能在这里坚持做下来,收入是很不错的,可是一旦触犯或者损害了顾客利益,给山海楼的形象带来损害,那轻则可能被重重罚款,工资奖金被扣,重则还要根据顾客的损失做出巨额赔偿。所以小周面对这次闯祸己经有点面容失色,被罚点款还能接受,毕竟能保住工作,可是如果被开除,那就损失了一份相对长期的高收入,更严重的是如果传出去,在行业都难混了,谁会愿意招一个山海楼开除的服务员呢?这又不是什么不可替代的人物。
岑飞原本也有点生气,看到她这个样子,火气反而一下子消散了,或许是他突然觉得这个服务员也不容易吧。别看是一个相对底层的工作,其实在京都也是不容易的,因为人口太多,替换起来是非常容易的,这种没有技术含量的工作,一个人做不好,马上就可以找一个新人来替代,而实习服务员,不仅没有什么赔偿,更可能因为损坏了客人的物品,还要扣掉绝大部分的薪资,尽管她们的收入己经是很低的了。
这时候餐厅主管己经来到了事故现场,这名看起来也不过25、6岁的女主管,虽然年龄并不算大,但举手投足间却透出与年龄不符的沉稳干练——能在山海楼执掌宴会厅的人,应对突发事件自有一番章法。
"岑先生、张小姐,万分抱歉让二位受惊了。"朱莉利落地欠身15度,工牌上银质铭牌折射着水晶灯光,"我是宴会厅主管朱莉,此事我们定当全部负责。请问二位是否需要安排医疗检查?所有费用由酒店承担。"
“嗯,我没事。”“我也没事。”得到对岑飞和张晓玲的反馈,主管接着继续安排。“那烦请二位随我移步贵宾休息室暂做歇息,我们将马上为您置办替换衣物。”
得到同意后,主管朱莉又快速叮嘱其他服务员赶紧清理现场重新上菜,然后招呼另外一名男服务员和一名女服务员,带着岑飞和张晓玲穿过铺着波斯地毯的走廊,来到一处堪比总统套房的休息厅。鎏金浮雕穹顶下,意大利手工沙发与鎏金珐琅摆件相映成趣,空气里浮动着沉香木的幽香。
山海楼不愧是五星级酒楼,富丽堂皇的休息厅,从整体装修到摆设陈列,从布局到细节安排,都让人处处体现出一种尊贵的感觉。