王强看着小姨子林兰那副恨不得立刻就地宰猪吃肉的馋样,哭笑不得:
“你想得美!这小猪崽子才多大点?现在杀了能有几两肉?而且还得放血、褪毛、开膛破肚…等弄利索了天都黑了!”
“啊?那…那怎么办?” 林兰一听吃不上,小脸顿时垮了下来,可怜巴巴地看着王强。
王强捏了捏她的小脸:“放心!少不了你的!今天先把它关起来,好好喂几天,等过些日子养肥了再说!
今天晚上,咱们吃好的!把昨天打的那头熊瞎子肉,还有那头‘老炮子’的肉,都收拾出来,做顿真正的硬菜!”
“好耶!” 林兰立刻又高兴起来。
旁边的林薇听到要吃熊肉和野猪肉,也是眼睛一亮,但随即又想起了什么,有些为难地说道:
“强子,做硬菜是好,可是…咱们家好像没啥像样的配菜了…连酸菜和‘粉耗子’(粉条)都没有…”
这年头物资匮乏,普通人家能吃饱就不错了,哪有那么多讲究?
像酸菜、粉条这些冬天常见的配菜,也得提前准备或者去供销社买,王强家之前一穷二白,自然没这些存货。
林兰一听没酸菜和粉条,也急了:“啊?那可不行!吃肉不配酸菜和粉条,那还有啥滋味啊!”
就在姐妹俩都有些失望的时候,旁边的陈红英忽然开口了:“嗨!多大点事儿!没有就去借呗!
咱们屯子里,谁家还没点酸菜粉条的?我去给你借!”
她倒是自来熟,一点没把自己当外人。
“那…那多不好意思啊…” 林薇有些犹豫。
“有啥不好意思的!乡里乡亲的,互相帮衬是应该的!” 陈红英说着,就准备出门。
王强见状,连忙说道:“红英姐,那你顺便帮我跑趟腿,去老五叔家,还有胡嫂子家也说一声,晚上都过来吃饭!人多热闹!”
“行!没问题!” 陈红英爽快地答应了,风风火火地就出了门。
林兰看着陈红英的背影,小声嘀咕道:“哼!还挺积极…”
王强没理她,走到林薇身边,看着她那宜喜宜嗔的小脸,忍不住伸手在她挺翘的上捏了一把,低笑道:“怎么?吃醋了?”
“哎呀!你干嘛!” 林薇俏脸一红,连忙拍开他的手,嗔怪道,“兰兰还在呢!”
“怕啥?她又不是外人。”
王强嘿嘿一笑,凑到她耳边,“再说,我这不是看你刚才好像有点不高兴嘛…放心,在我心里,一百个陈红英也比不上你一根头发丝!”
“呸!油嘴滑舌!” 林薇啐了他一口,但心里却甜滋滋的,刚才那点因为陈红英而升起的警惕和不快,瞬间烟消云散。
就在这时,陈红英风风火火地回来了,手里拎着一大捆酸菜和一把粉条子,身后还跟着一脸好奇的王妮儿(王老五的女儿)。
“强子哥!薇薇姐!兰兰姐!”
王妮儿一进院子就热情地打招呼,随即好奇地问道,“红英姐说你们家晚上做好吃的?做啥呀?”
“杀猪菜!” 林兰抢着回答,口水都快流下来了。
“哇!杀猪菜!” 王妮儿也是眼睛一亮。
陈红英把东西放下,对王强说道:“酸菜和粉条都借来了!老五叔和婶子晚上肯定过来!
胡玉莲那边我也说了,她一开始不好意思来,被我硬劝着才答应,说是等会儿带着妞妞一起过来。”
“好!那就准备开整!”
王强撸起袖子,开始指挥起来,“薇薇,你负责洗酸菜切酸菜!兰兰,你去烧火!王妮儿,你帮着…嗯…看着就行!”
“好嘞!” 三个姑娘立刻行动起来。
陈红英则走到王强身边,看着他正准备熟练地处理着熊肉和野猪肉,忍不住问道:“强子,你这刀工…啥时候练出来的?我记得你以前连只鸡都杀不利索。”
王强心里一突,暗道不好,差点露馅!他连忙打着哈哈:“嗨!这不是…娶了媳妇儿,得养家糊口嘛!逼出来的!熟能生巧!熟能生巧!”
陈红英狐疑地看了他一眼,总觉得这小子身上藏着不少秘密。
很快,院子里就热闹起来了。
切肉声、剁菜声、烧火声、说笑声…交织在一起,充满了浓浓的生活气息。
不一会,王老五媳妇李婶、胡玉莲带着妞妞、还有燕妮儿,说说笑笑地来到了王强家院子。
“哎呦!这就是强子你昨天抓回来的那头活野猪啊?”
李婶一眼就看到了被绑在院子角落,哼哼唧唧的小野猪,啧啧称奇,“看着不大,还挺精神!兰兰这丫头真有本事,还能抓活的!”
“那是!” 林兰听到夸奖,得意地扬起小下巴,“婶子你都不知道,我昨天骑着它跑了好几圈呢!”
“哈哈哈!真的假的?你这丫头吹牛!” 李婶被逗得哈哈大笑。
胡玉莲看着那活蹦乱跳的小野猪,又看了看旁边忙碌的王强和林薇,眼神里充满了感激和一丝羡慕。
妞妞则好奇地围着小野猪打转,一点也不害怕。
王强招呼道:“婶子!嫂子!燕妮儿!都别站着了,快进屋坐!今天咱们吃顿好的!正宗杀猪菜!”
他己经把杀猪的家伙什都准备好了:长条板凳、接血的大盆、磨得锃亮的杀猪刀…
林薇和陈红英也从屋里出来了,准备帮忙。
“强子,这猪…你一个人行吗?” 李婶看着那还在哼唧的小野猪,有点担心。
虽然不大,但毕竟是野猪,凶性还在。
“放心吧婶子!小菜一碟!” 王强自信一笑,招呼着,“来!搭把手!把它按住了!”
王强、陈红英、李婶,再加上胡玉莲,几个大人合力,七手八脚地把那头小野猪抬到了长凳上,死死按住!
小野猪似乎预感到了自己的命运,开始疯狂地挣扎、嚎叫!